Есть ли в плите функция выключения при отсутствии посуды на конфорке: это помогает ощутимо экономить на коммунальных расходах.
Некоторые модели, помимо обработки продуктов температурой, умеют еще и обрабатывать паром, проветривать камеру и изменять температуру в процессе приготовления.
Функции каждой единицы оборудования. К примеру, для небольшого кафе или бара понадобится барная стойка с кофемолкой, миксер, встроенный холодильник, соковыжималка, блендер, льдогенератор и комбайн.
Программируемые плиты и духовые шкафы. Они позволяют заранее настроить режимы приготовления для различных блюд, что минимизирует человеческий фактор и обеспечивает стабильное качество готовой продукции.
*- обязательные поля Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных Рассчитать
Также к этой категории можно отнести упаковочные машины, баки для мусора, инсектицидные лампы, водонагреватели, вытяжки.
К нему относятся соковыжималки, печи СВЧ, кофемашины и кофемолки, миксеры для коктейлей и пр.
Летняя мебель для веранды изготавливается из древесины, пластика, ротанга, металла.
Современные облачные системы устанавливаются на планшет click here и не занимают много места, плюс официант может принять заказ у гостя сразу возле столика.
Подробнее об открытии пекарни и выборе оборудования под этот формат — в отдельной статье.
Пекарня. Схожа по задачам с фастфудом, но есть принципиальное различие: вам нужно готовить с запасом, а не по факту заказа, и все изделия будут вашего производства.
Приобретение профессиональной техники может быть дорогостоящим. Варианты приобретения включают:
Перед продажей товар чистят, проверяют его работоспособность, но не стоит забывать об износе оборудования.
Приобретение б/у оборудования. Менее затратный вариант, но с рисками износа и необходимости частого ремонта.